1、功效：孜然可以作为药用，是一种中药，具有镇静安神、抗菌消炎的效果，也能够消炎祛痰、理气开胃。
2、作用：如果出现了月经不调或者是消化不良、脘腹冷痛、寒疝坠痛等，可以通过孜然改善，具有理气调中、散寒止痛的效果，也能够增进食欲、开胃消食，因为孜然粉可以把食物上面的异味和腥味去除，肉质可以更加芳香，能够提神醒脑，刺激人的神经，因为气味腥辣，可以醒脑通脉。
孜然大多数人群都是可以食用的，不过存在着禁忌，出现痔疮或者是便秘的患者，应该禁止选择，也会导致病情的加重，不利于病情恢复，对孕妇来说也应该慎重选择，如果摄入过多会导致上火或者是便秘，是常见的一种调味品，也可以药用。
日常生活当中应该合理的搭配饮食，多吃清淡的食物，比如说新鲜的水果和蔬菜，生的食物和熟的食物也需要分开吃，需要把食物彻底清洗干净，饭前饭后也需要洗手，保持良好的生活习惯。