电磁炒货机具有以下优势：
智能化：采用智能控制系统，可节省人工，提高效率。加热均匀、速度快且无污染，能够精确控制温度1。
环保性：使用新型电磁加热技术，无碳排放，对作业环境碳排放为零。
节能效果好：热量不向外散放，热效率可达95%以上，比传统的电加热烘炒设备节电45%以上。
方便操作：自动化程度高，人机界面参数设定方便快捷，开机30秒即可达到100℃。
能耗低：电磁加热方式不需要任何热传递方式，减少了在传导过程中热能源浪费。
卫生安全：全部采用不锈钢材料，可阻止对环境热辐射，保证烘炒制品的卫生与安全，符合GMP标准。
适用范围广：可广泛适用于炒货原料加工，榨油业、坚果类、五谷杂粮、中药材、调味品、制茶业与香料加工等多种食品加工领域。
