苦荞麦的功效主要是益气力、续精神、利耳目、降气、宽肠、健胃。在临床中，可以应用苦荞麦降低血糖、血脂，增强人体的免疫力，对于一些慢性疾病，特别是糖尿病、高血压、冠心病、高血脂、中风等，具有一定的辅助治疗作用。
苦荞麦比较适合肥胖、经常在外用餐、高度精神紧张、饮酒过量、习惯性便秘以及亚健康的人群，这些人都比较适合食用苦荞麦。

　　黑苦荞茶的功效与作用，这种茶还可以降低血压，长期饮用能抗疲劳，提高抵抗力，它会对人体产生比较好的作用，但也不是不是所有的茶都适合每一个人，黑苦荞茶的功效与作用，养生必备。

　　 防癌抗癌

　　黑苦荞茶是一种能防癌抗癌的自然保健饮品，它含有多种对于人体有利的微量元素，更另有一些自然抗癌身分，可以进步人体组织细胞的活性也能防备细胞癌变，平常时常饮用能有用防备多种癌症产生。

　　 调节内分泌

　　黑苦荞茶还能调治内分泌，它对于人类因内分泌失调引起的糖尿病有优良防备作用，此外黑苦荞茶中还含有富厚的芦丁，这种物资可以防备血压血脂升高，对于人类的心脑血管有显着掩护作用。

　　 保护肝脏

　　黑苦荞茶对于人类的肝脏另有显着掩护作用，它非但能修复受损的肝细胞，还能进步肝脏解毒功效，更能淘汰药物以及毒性身分对于人类肝脏的损害，平常人们多喝黑苦荞茶，能防备缓解人类的慢性肝炎，也能低落肝硬化以及肝腹水等疾病的发病率。

　　 减肥瘦身

　　生存中人们对峙饮用黑苦荞茶，还能起到减肥瘦身的首要作用，由于黑苦荞茶中含有大量的膳食纤维，这种物资既能进步人体消化功效，又能增进人体内油脂以及毒素代谢，可以防备脂肪在身材内淤积，能让人类的体重显着减轻。

　　 黑苦荞茶的副作用

　　通常环境下，人们适量喝一些黑苦荞茶，对于身材没有甚么副作用，然而人们不克不及在枵腹状况下喝黑苦荞茶，否则会涌现肠胃不适，此外那些低血糖的人群，在喝黑苦荞茶之谈扰春后，还会致使血糖进一步降落，容易让身材涌现四肢无力或者头晕以及抽搐等不良症状，这些也是人们喝黑苦荞茶之后大概会涌现的副作用。

　　 1 、 降血糖不可少

　　经过我们的研究和调查发现，黑苦荞茶中具有一些可以降血糖的成分，这对于老年人来说是一个福音，因为老年人中经常会出现一些血糖比较高的情况，这样坚持每天喝黑苦荞茶，有利于血糖降低，减少血糖高的发病率。

　　 2 、 降血脂不可少

　　很多人血脂非常高，这个时候经常喝黑苦荞茶，有利于降血脂，因为黑苦荞茶中含有一些能够降低甘油三酯，总胆固醇等物质，能够阻碍血脂的提高，这样对降血脂的作用是非常大的，对保持中老年人的健康非常重要。

　　 3 、 保护心肌不可少

　　黑苦荞茶对心肌也有一定的调节作用，在老年人中经常会出现心绞痛，心肌梗塞等症状，由于老年人比较喜欢喝茶，尤其是黑苦荞茶，这样的话有利于治疗这些疾病，不用吃药就可以缓解，何乐而不为。

　　 4 、 抗菌含耐消毒不可少

　　其实黑苦荞茶还具有抗菌抗病毒的作用，这对于我们每个人来说都是非常重要的，有的时候我们可能患有病毒性感冒，喝上一杯苦荞茶可能具有缓解作用。

　　 5 、 增强免疫不可少

　　很多人不了解的是黑苦荞茶，还具有提高免疫力的作用，苦荞生物类黄酮就是其中一个重要成分，经常喝黑苦荞茶，有利于身体健康。

　　 6 、 抗衰老不可少

　　对于一些爱美的女性来说，黑苦荞李塌茶绝对是她们的福音，因为黑苦荞茶中具有一些抗衰老的成分，可以保持爱美女性肌肤容光焕发，抗衰老是非常明显的。