开心果的功效作用：
1.调理皮肤日常生活中适量的吃些开心果可以起到调节胰岛素循环的功效，开心果含有丰富的硒，维生素E等微量元素，这些营养物质可以起到调理皮肤、护肤的功效。
2.预防自由基损伤开心果是非常不错的抗氧化剂，这些营养成分可以减少皮肤受紫外线辐射，在一定程度上可以起到抵御自由基损伤的功效。
3.延缓衰老开心果所含的叶黄素和维生素有助于改善皮肤的弹性，所以适量的吃些开心果可以起到延缓衰老、预防皮肤老化的作用，常吃开心果有助于皮肤保持光彩使人看起来更加年轻的作用。
4.调节人体免疫系统常吃开心果可以帮助机体建立一个健康的免疫系统。开心果所含的高浓度维生素B6有助于防止各种微生物侵袭人体免疫系统，由此可见吃开心果对身体的好处是非常多的。
开心果不管作为日常休闲零食还是充饥食品都是非常适合的，不过每次吃的时候量一定要控制好，一次性吃太多的话可能会给身体带来消耗负担。