由于炒货是大多数人们非常喜爱的休闲食品，随着时代的不断发展，炒货零食的种类也不断增加，已经不仅限于花生、瓜子等等种类，像是豆子、板栗等等的相关产品也逐渐走进人们的视线。而这些食品都需要一台电磁炒货机。
   电磁炒货机可以说是改变了国内传统炒制工艺，电机装有正、倒转控制器，温度调节器，方便炒料和出料。适用菜籽、大豆、花生、油葵、板栗、芝麻等多种不同物料的炒制。敞口式炒锅采用了先进的滚筒卧式结构，滚筒加热均匀并有保温功能，自动旋转、自动翻炒、自动出锅，工作时滚筒不停地旋转，使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒，不会出现粘锅现象，炒制出的食品色泽金红亮丽，香气扑鼻。炒货出入锅十分方便，只需按动正反转开关，电机既带动滚筒反转，炒货就会自动出锅，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生。是广大炒货零食行业创业者的首选设备。

   坚果炒货行业禁用的添加剂你知道是哪些吗
 
   发白的开心果、表面光滑无任何炒焦痕迹的松子、颜色泛深绿的茶瓜子……以往消费者熟悉的这些美味坚果炒货，如今极有可能就是非法产品了。
   近年来，中国食品工业协会坚果炒货专业委员会在京为全国松子加工龙头企业进行国家新法规培训：以往该行业常用的4种食品添加剂在国家最新颁布的标准中被禁止使用。据介绍，4种被禁用的添加剂分别是焦亚硫酸钠、硫酸亚铁、双氧水、次氯酸钠。“这4种添加剂主要功能是对产品外壳起到漂白、护色等作用，对人体并无害”，一直参与国家食品添加剂法规制定的中国食品工业协会坚果炒货专业委员会秘书长翁洋洋介绍。据有关行业负责人告诉我们，电磁炒货机生产线生产厂家，许昌环保节能电磁炒货机其实除了松子，譬如市场上很畅销的茶瓜子，原本是需要添加硫酸亚铁，使得茶色能附着在瓜子表面，但是现在不允许添加了，那么今后的茶瓜子从外观来看颜色就会显得很淡，多功能电磁炒货机生产厂家消费者若不了解国家相关法规会误解为偷工减料所致，其实并非如此。