用电磁炒货机炒制花椒，可以参考以下步骤哦：

  1. 准备花椒：将新鲜的花椒果晒干，并剔除其中的杂质，比如枝干和叶子。

  2. 预热炒货机：打开电磁炒货机进行预热，确保机器达到适宜的工作温度。

  3. 放置花椒：把准备好的花椒放入炒货机的滚筒内，均匀铺开。

  4. 设定参数：根据炒制需求，设定好炒货机的温度和时间等参数。一般先加水至淹没花椒，在60~100℃加热至水分干，然后再80~00℃温度下烘烤或炒制。

  5. 开始炒制：启动炒货机，滚筒会开始旋转，使花椒均匀受热。炒制过程中，可以观察滚筒内花椒的变化，根据实际情况调整参数。

  6. 检查炒制程度：炒制一段时间后，打开炒货机检查花椒的炒制程度。如果达到理想的色泽和香味，就可以停止炒制了。

  7. 出锅冷却将炒制好的花椒从滚筒内取出，放在干净的容器中冷却。冷却后，可以根据需要将其研磨成花椒粉或保持颗粒状。

使用电磁炒货机炒制花椒时，记得要耐心观察花椒的变化，确保炒制出的花椒品质上乘哦。