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具营养顾问提醒,秋季是个容易掉发的季节,此时适当吃些保健食品营养头发十分必要。核桃是补脑佳品,被誉为“脑黄金”。吃些核桃不但可以使头发变得乌黑,还可缓解秋乏和健忘症状。此外,核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,对这个季节易发的慢性气管炎和哮喘病患者来说,适量吃点有镇咳平喘的作用。