关于坚果，人们对它有两种态度。有人认为它是“健康佳品”，也有人说它是“热量炸弹”。其实，它虽然热量较高，但适量吃对健康却很有益。
1、营养上
大多数坚果都富含蛋白质、膳食纤维、钾、镁、锌、硒、B族维生素、维生素E、不饱和脂肪酸等营养。
2、对身体的益处
常吃坚果能帮我们抗氧化抗炎、有助于控血压、维持血糖平稳、预防心血管疾病等。
坚果是平衡膳食的重要组成部分，但目前大部分人是没有吃够的。数据显示，我国居民每标准人坚果摄入量不足，仅占膳食指南相应推荐量的36%。
《中国居民膳食指南》建议每周吃50~70克坚果，平均下来每天约10克，这相当于：
约12个榛子
七八个腰果/巴旦木/开心果/原味杏仁