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吃黑芝麻还有哪些好处?
发布人:李阿丽17719915688      发布时间:2024年7月10日 17:29:40      浏览次数:132
   1.预防动脉粥样硬化

   黑芝麻中的蛋白质是完全蛋白质,易于人体吸收;含有多种脂肪酸,尤其是不饱和脂肪酸,有助于调节胆固醇,减少血栓和血小板凝固,从而预防动脉粥样硬化。

   而且,黑芝麻中的芝麻素是一种强效的抗氧化剂,可以抑制脂质过氧化反应,减少自由基对细胞的损伤,从而保护心血管系统。

   2.防止胆结石、抗氧化

   黑芝麻中的卵磷脂有助于防止胆结石形成;维生素K具有抗氧化作用,有助于延缓细胞衰老,维护皮肤弹性。

   3.保护肝和肾

   芝麻素有助于减轻酒精对肝脏的损害,改善肝功能,保护肝脏;同时,也有助于改善肾功能,保护肾脏。外用芝麻油具有清热解毒、消炎止痛的效果。

   4.预防贫血

   黑芝麻含有丰富的铁质,这是制造血红蛋白和红细胞的重要元素。

   血红蛋白是红细胞中的一种蛋白质,负责携带氧气到身体各部分。当身体中的铁质不足时,会导致血红蛋白的生成减少,进而引发贫血。

   因此,适量摄入黑芝麻可以帮助补充铁质,预防贫血的发生。

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