粗粮,很多人都知道它能助力减肥,却没有多少人吃对过。今天小编就来列举几个吃粗粮常犯的错误,避免它们影响你的减肥速度!
在此之前,先弄明白关于减肥吃粗粮的几个重点:
1、为什么减肥要吃粗粮?
粗粮富含膳食纤维,可以延缓血糖上升,减少体内胰岛素的分泌,从而防止脂肪堆积,并且还能延长饱腹感,有效抑制食欲,控制热量摄入。同时,膳食纤维可以促进肠胃蠕动,帮助消化,防止便秘。粗粮除了富含膳食纤维,B族维生素、维生素E、胡萝卜素、钙、镁、钾等各种微量元素也都保留完全,算是“减肥健康利器”。
2、哪些食物属于粗粮?
粗粮一般大致可分为三类:
▲ 杂豆类:大豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。
▲ 全谷物类:燕麦、小米、黑米、紫米、玉米、大麦等。
▲ 薯类:红薯、紫薯、山药、马铃薯等
