玉米须确有降血糖作用，它是极好的降血压降血脂降血糖的食材，有必要人群可长期煮水饮用。而且玉米须长期坚持服用，并无任何毒副作用。可以用玉米须煮水喝，还可把玉米须与其他食材结合起来，一起食用，对身体起到更好的作用。如把玉米须和苦瓜一起泡水喝，两种食材都能降血糖，一起吃，效果更好。另外玉米须有双肌类降糖药物的作用。玉米须含大量硝酸钾、维生素K等等具有很大的药用价值。
玉米须中医说法是具有消肿利尿的作用，还有调血脂，调血糖的作用，特别是对血压，血脂，血糖都有一定的调理作用。但是并不能起到明显的降血糖的作用。糖尿病病人还是需要规范的服用降糖药物，注意培养良好的生活方式。当然可以每天喝一些玉米须茶带茶饮，也是一种不错的保健措施。