2019年5月14日,许昌智工多功能电磁炒锅炒芝麻机发往河北。——许昌智工,助您成功!

炒芝麻制作方法
主料:黑(白)芝麻、葡萄籽油(或初榨橄榄油,麻油)
1. 准备好芝麻先淘洗干净,凉干(过水芝麻水份凉的时间越久炒时越节省);
2. 使用许昌智工机械制造的多功能滚筒式电磁炒芝麻机将芝麻放入锅中开始炒芝麻,温度调至170度就可以了,一般情况下170度的时候芝麻就鼓肚了,操作的时候可以用中火,先把芝麻炒干,然后转中小火,炒到能够用手捏碎芝麻,芝麻内颜色略为黄色,吃一口很香就可以了。
3. 炒好的芝麻放凉后倒入石磨上的漏斗,调好流量,流量太大芝麻酱会过粗,流量太小,会干磨石磨。
4. 把芝麻酱放入容器里,比如说玻璃瓶,放凉后放入冰箱保存。 [
5.不宜过长时间停放,不然芝麻酱里的油会自动沉淀飘到顶部,导致下部硬化,影响食用及口感。
6.芝麻酱飘出的油不能完全叫做香油。因为做芝麻酱的芝麻与做香油的芝麻炒制时火候完全不一样,因为油的香味也不同。