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补药一堆不如芝麻一把,黑芝麻这样吃
发布人:方旭豪13782377989      发布时间:2024年2月4日 9:25:43      浏览次数:321

中医认为,食物也是一种药物,能够调节身体的平衡,当身体出现一些小毛病,能用食物解决的,尽量用食物。

食补之法胜在平和,贵在坚持。意思是食补的效果可能不会立竿见影,但只要长期坚持,就能够收获意想不到的效果。

黑芝麻是食补的代表之一,它的营养价值很高。

黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,里面含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁和铬等成分。

它可以健胃、保肝、促进血液循环,还可以增加皮肤的黑色素,有助于头发生长,从而让头发更黑更亮。

有句话说:“吃药不如吃芝麻。”黑芝麻不仅能让头发变黑,还能让皮肤变好。黑芝麻有9个好处,你都知道吗?

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1.黑芝麻有助于美容养发

黑芝麻味甘性平,有滋润的作用,能够补充肝肾的精气,润泽五脏、增强体力,有利于头发和皮肤的健康。

用黑芝麻15克、粳米100克、枸杞子10克,一起煮成粥,经常吃,可以起到乌发养颜的作用。

2.黑芝麻有助于可止打嗝

打嗝是因为胃里的气体上升,让人感到不舒服,也很尴尬。

用黑芝麻100克,炒熟,捣碎,加入砂糖。打嗝的时候,吃2~4汤匙,一般吃一次就能停止打嗝。

3.黑芝麻有助于缓解便秘

便秘是很多人的常见问题,如果是因为肠道干燥而导致的便秘,可以多吃黑芝麻,帮助润肠通便。

4.黑芝麻有助于产后催乳

有些妈妈在生完孩子后,会出现乳汁不足的情况,黑芝麻可以帮助催乳。

用黑芝麻、核桃仁各15克,分别炒熟,加入新鲜嫩丝瓜50克,一起捣成泥,用开水500毫升冲开,喝下去。

5.黑芝麻能有助于缓解风寒感冒

感冒是因为风寒侵入体内,导致气血不畅,出现流鼻涕、全身不舒服等症状。

用黑芝麻50克,炒熟,捣碎。用黄酒冲开,喝下去,然后盖上被子,出一点汗,一般喝2~3次就能好转。这个方法适合风寒感冒的人。

6.黑芝麻盐有助于补肾气

五种颜色对应五脏,红色对应心,青色对应肝,黄色对应脾,白色对应肺,黑色对应肾。

黑芝麻是平和的食物,所以黑芝麻盐可以作为补肾的食物,长期食用。

把黑芝麻炒干后碾成粉,加入少许食盐,做成芝麻盐,每次吃饭的时候,撒一点在粥上,一起吃,既好吃又补肾。

7.黑芝麻有助于预防脱发

中医认为,头发和肾有密切的关系,肾是五脏六腑的精华所在,如果肾虚,就会导致精血不足,头发就会缺乏营养,从而脱落。黑芝麻能补肾,所以能预防脱发。

8.黑芝麻有助于减轻黑眼圈

黑芝麻里面含有很多维生素E,维生素E能抗氧化,对眼睛和眼周的肌肉都有滋养的作用,也能消除黑眼圈。

9.防骨质疏松吃点黑芝麻

骨质疏松症,中医叫“骨痿”,主要表现为腰膝酸软、下肢浮肿等,经常吃黑芝麻可以缓解这些症状。

用黑芝麻50克、核桃仁50克、白砂糖10克准备好。先把黑芝麻晒干,炒熟,和核桃仁一起磨成粉,加入白糖,搅拌均匀,放到一个玻璃瓶里。每天吃两次,每次25克,用温水冲开,就可以喝了。



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