颗板栗=1碗米饭，是真的吗？

有人说6颗板栗=1碗米饭，其实这样的说法并不准确，毕竟板栗有大小，碗也有大小。

在热量方面，根据《中国食物成分表 第2版》中熟板栗和米饭的检测数据，分别为214大卡/100克、116大卡/100克。

对于大点的板栗，6颗可以达到100克，而对于小点的板栗，可能要12颗甚至更多才达到100克，它们都为214大卡。

而214大卡相当于184克米饭，这对于小点的碗（可装100克米饭）来说，可以装近2碗，而对于大点的碗（可装200克米饭），还不到1碗。

由此可见，6颗板栗和1碗米饭的热量不一定对等。