炒板栗的机器该怎么选购?

时间:2022-10-17  浏览 2920 次

板栗可用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地,国外称之为"健康食品",属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。
适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘。糖炒板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。

近几年炒货炒货行业的迅速发展人们对产品的需求,糖炒板栗也逐渐成为了热门食品。例如“栗不了”“皇栗皇”等类似连锁店也逐渐出现,当然客户对食品的工艺需求也逐渐的增高。人们对炒锅的功能化也逐渐的提高。下面我给您介绍一款炒货机。
炒板栗机

相关推荐