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黑芝麻营养丰富每天补充一点
发布人:孙经理17719915288      发布时间:2024年8月14日 16:32:38      浏览次数:1537

提起黑芝麻,想必大家都不陌生,在日常生活中,我们也常能看到它们的身影,如黑芝麻丸、黑芝麻糊、黑芝麻汤圆等,可以说,黑芝麻作为食疗,对人体健康颇有好处。然而南京市中医院肾病科孔薇主任中医师指出,很多人不知道的是,“百谷之冠”黑芝麻也是临床常用的一味补益中药。黑芝麻入药始载于《神农本草经》:“胡麻,味甘,平。主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。”《本草纲目》称:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出。”
中医认为,黑芝麻味甘,性平,入肝、肾经,具有滋补肝肾、生津润肠、润肤护发、抗衰祛斑、明目通乳的功效,可用于血虚、视物昏花、耳鸣、便秘、面斑、久咳不愈、发枯不泽、乳汁不通、失眠等症状。孔薇主任表示,如果患者出现肾阴亏虚,如症状可见五心烦热、潮热盗汗、心烦、失眠、头晕、耳鸣、小便短赤、大便干结、舌质红、苔少、脉细等症状,这时可以应用黑芝麻来改善异常症状。
现代药理研究表明,黑芝麻中含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类、维生素以及卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,具有较强的抗氧化能力,可以延缓衰老、美容养颜、抗癌等。


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