常吃黑芝麻有没有副作用

时间:2023-08-25  浏览 4182 次

长期适量的吃黑芝麻没有副作用,黑芝麻含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素、丰富的矿物质,提倡经常吃黑芝麻。但是黑芝麻是一种高热量的食物,黑芝麻每100g含有550Kcal的热量,它的特点是油脂含量非常高,如果过量吃黑芝麻会引起油脂摄入的过多、能量过剩,或者消化不良。虽然芝麻含有大量的油脂,但是它的油脂质量非常高,而且油脂的结构好,所以提倡用芝麻代替一部分的烹调油,这种做法也是提倡的,但是不能过量吃黑芝麻。比如平常在饼上撒芝麻,或者是有的菜里撒芝麻,这种使用方法都是提倡的。芝麻虽好,适量为止。


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