时间：2026-07-28 浏览 7 次
盐炒花生果（带壳），家用/商用通用温度参考 家用铁锅/电磁炉（最常用） - 预热盐：180–200℃（盐微微发黄、烫手）- 下花生后：保持150–170℃（中小火），全程翻炒- 总时长：10–15分钟，听到爆裂声减少、皮微裂即可关火 🧲 电磁炒货机（商用/批量） - 设定温度：150–160℃（恒温）- 时间：15–20分钟，自动翻炒更均匀- 优点：不糊、不夹生、盐味更透